Pizzeria Scicli
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GRANIFERO
gusto autentico e sostenibile
Da Granifero portiamo in tavola la passione autentica per la pizza siciliana, lavorata con farine biologiche di altissima qualità e ingredienti naturali selezionati con cura. Ogni nostra pizza racconta una storia che affonda le sue radici nella tradizione, ma si apre anche all’innovazione culinaria. Il nostro obiettivo è offrire un’esperienza di gusto che unisca sapori genuini e ricerca gastronomica, per sorprendere ogni cliente con un prodotto sano, etico e ricco di emozioni.
GRANIFERO
Un menù per tutti i gusti
Pizzeria Scicli
Abbiamo pensato anche a chi ha esigenze alimentari specifiche: pizze senza glutine, senza lattosio, vegetariane e vegane. Ogni cliente può trovare da noi il proprio momento di piacere e convivialità.
ABOUT DJAEN
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Pizzeria Scicli
Le nostre farine biologiche e naturali
La nostra pizza nasce da un’attenta selezione di farine biologiche, coltivate e lavorate in modo sostenibile, e ingredienti locali di stagione, scelti per la loro freschezza e qualità. Ogni ingrediente viene selezionato con cura, nel rispetto del territorio e dei suoi cicli naturali. Grazie a impasti ad alta idratazione e lunghe maturazioni naturali, che superano le 48 ore, garantiamo un prodotto finale leggero, soffice e altamente digeribile. La preparazione dei nostri impasti segue metodi tradizionali, evitando qualsiasi scorciatoia industriale, per valorizzare la naturalezza dei sapori.
La pizza non è solo un piatto che soddisfa il palato, ma un vero e proprio viaggio sensoriale attraverso i sapori autentici, i profumi avvolgenti e le tradizioni culinarie più genuine della Sicilia.
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